Το οδοιπορικό μας στο νομό Καρδίτσας συνοδεύτηκε από τσουχτερό κρύο και βροχή. Μπορεί να μην μας επέτρεψε να βγούμε στη φύση για τα γυρίσματα μας έδωσε ωστόσο μοναδικές εικόνες και τοπία. Η Θεσσαλία είναι ένας πλούσιος τόπος, όσον αφορά τη γη. Στην Καρδίτσα καλλιεργούνται περισσότερο από 1 εκατομμύριο στρέμματα με διάφορες καλλιέργειες. Η κυριότερη από αυτές είναι το βαμβάκι.
Κατά τη διάρκεια των γυρισμάτων είχαμε την ευκαιρία να μιλήσουμε με παραγωγούς οσπρίων, γαλακτοκομικών και τυροκομικών, κρεάτων και οινοπαραγωγούς.
Στο χωριό Μεσενικόλας βγαίνει το ομώνυμο κρασί, που είναι Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης ενώ μάθαμε και για άλλο ένα ΠΟΠ προϊόν τη γραβιέρα Αγράφων, που παράγεται σε πολύ μικρές ποσότητες και ακολουθεί πολύ συγκεκριμένες διαδικασίες.
Δείτε την εκπομπή:
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου